«خليكي ست بيت شاطرة».. تخزين البقدونس والكزبرة والشبت لمدة شهر في الثلاجة وبثلاث طرق مختلفة بدون ما تدبل .. ياريتني جربتها من زمان!!؟

تخزين البقدونس والكزبرة للاستفادة منهما على مدار العام هو مشكلة تواجهها العديد من ربات المنازل يعتبر البقدونس والكزبرة مكملًا ضروريًا في العديد من الأطباق خاصةً في فصل الصيف لذلك، يبحث الكثيرون عن طرق فعالة لتخزينهما لفترة طويلة في هذا المقال، سنقدم لكم طريقة سهلة وبسيطة لتخزين البقدونس والكزبرة بسهولة للاستفادة منهما على مدار السنة.

طريقة تخزين البقدونس والكزبرة من سنة لسنة

«خليكي ست بيت شاطرة».. تخزين البقدونس والكزبرة والشبت لمدة شهر في الثلاجة وبثلاث طرق مختلفة بدون ما تدبل .. ياريتني جربتها من زمان!!؟

لتخزين البقدونس والكزبرة بسهولة، يمكن استخدام عدة مكونات بسيطة ومتاحة في كل منزل إليك طريقة التخزين:

المكونات:

  • بقدونس وكزبرة.
  • ماء.
  • خل.
  • مصفى.
  • قماش.

طريقة التخزين:

  1. نقوم بتحضير وعاء ونضع به البقدونس والكزبرة.
  2. نقوم بغسلهما جيدًا بالماء ونضيف قليلًا من الخل.
  3. بعد ذلك، نقوم بتقطيع البقدونس والكزبرة ونضعهما في شاش ونتركهما لمدة نصف ساعة حتى يجفان تمامًا.
  4. نستخدم المصفى لتصفية الماء الزائد من البقدونس والكزبرة.
  5. بعد ذلك، نقوم بوضعهما في علبة وأكياس من البلاستيك ونقوم بتفريغ الهواء منها.
  6. نقوم بتخزين البقدونس والكزبرة في الفريزر، وسيمكن استخدامهما لمدة تصل إلى سنة دون أن يتأثر طعمهما أو لونهما.

استخدامات الكزبرة والبقدونس

تتميز الكزبرة والبقدونس بمجموعة متنوعة من الاستخدامات، بما في ذلك:

  1. الاستخدام في الأطعمة: يمكن استخدام الكزبرة والبقدونس كمكمل طعام رائع في العديد من الأطباق مثل المحشي والمشويات والكفتة تضيف نكهة منعشة وعبيرًا طيبًا للأطعمة.
  2. مشروب صحي: يمكن عصر الكزبرة والبقدونس واستخدامهما في تحضير مشروبات صحية تساعد على التخلص من الأملاح الزائدة في الجسم.
  3. ماسكات الشعر: يمكن استخدام الكزبرة والبقدونس لصنع ماسكات للشعر تعزز من نموه وتقويه وتساعد في معالجة فراغات الشعر وتكثيفه.
  4. ماسكات الوجه: يمكن أيضًا استخدامهما لإعداد ماسكات للوجه تساعد في تنقية البشرة، والتخلص من الشوائب، ومكافحة التصبغات والسواد، وتقليل ظهور التجاعيد.
  5. دعم خسارة الوزن: تحتوي الكزبرة والبقدونس على كميات كبيرة من الألياف الغذائية، مما يساعد على تحقيق شعور بالامتلاء ودعم عملية فقدان الوزن.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى