ماترجعش تندم .. “البيطريين ” يحذروا بشدة من تناول هذه الأنواع من الأسماك.. تسبب وتر الأطراف

السمك من اكثر الأكلات المفيدة للجسم لاحتوائه على أوميغا 3 التي تساعد على تقوية الذاكرة والبنية العقلية للجنين في رحم الأم، ويمكن أن يقلل تناول الأسماك من خطر الإصابة بمرض تنكس الدماغ، وهو من أكثر الأكلات التي يحب تناولها الكبار والصغار نظرا لطعمه الشهي واللذيذ ،ولكن يوجد بعض الأسماك ضارة بالصحة ولا ينصح بتناولها لأنها يمكن أن تسبب أمراض خطيرة للجسم، لذا تابعو معنا خلال السطور القادمة لمعرفة أنواع الأسماك الخطيرة لصحتنا وصحة أجسامنا.

البيطريين يحذروا بشدة من تناول هذه الأنواع من الأسماك

ماترجعش تندم .. "البيطريين " يحذروا بشدة من تناول هذه الأنواع من الأسماك.. تسبب وتر الأطراف

كشفت الدكتورة شيرين علي زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء بالنقابة العامة للأطباء البيطريين، ونائب رئيس المرصد الدولي للإعلام وحقوق الإنسان، كشفت عن أسباب تعرض امرأة لبتر ليديها وقدميها بعد تناولها سمك بلطي في ولاية كاليفورنيا الأمريكية،وأضافت  الدكتورة شيرين زكي إن السمك الذي تناولته المرأة كان مصابا ببكتيريا اسمها بكتيريا الضمة، تنتقل للإنسان عن طريق تناول أسماك ملوثة وغير مطهوة جيدًا، مثل السوشي، والفسيخ والملوحة والأسماك المملحة جميعها ، وإذا ظهرت عليك هذه الأعراض بعد تناول الأسماك مثل: الإسهال والقيء، تورم الجروح واحمرارها سواء بعد تناول الطعام البحري أو السباحة في المياه المالحة، عليك التوجه للمستشفي فورا.

الطريقة الصحيحه لتناول الأسماك

رئيس لجنة سلامة الغذاء بالنقابة العامة للأطباء البيطريين، تنصح المواطنين بضرورة حفظ الأسماك في الفريزز لمدة يومين قبل تناولها، لأن تلك الخطوة تقتل الديدان إذا كانت موجودة في الأسماك، محذرة من طهي الأسماك دون نزع أحشائها وتنظيفها جيدا للحفاظ علي سلامتك وسلامة أسرتك.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى